商品情報
3種類のワインの特徴を紹介させていただきます
Coup du Chapeau(クー・デュ・シャポー)
Coup du Chapeau(クー・デュ・シャポー)とは仏語で「ハットトリック」 を意味しています。
サン・テティエンヌ・ド・リスの石灰質土壌で収穫した特上品質のブドウから生産したものです。
年間生産本数は1,000本から1,200本ですが、毎年生産しているわけではなく、気候条件に特に恵まれた極上ヴィンテージの年にのみ生産しています。
Sol Beni(ソル・ベニ)
Sol Beni(ソル・ベニ)とは仏語で「恵まれた地」を意味しています。
ワイナリーが置かれているサン・シュルピス・ド・ファレランに加えてサン・テティエンヌ・ド・リスという別の地区にもブドウ畑を所有しており、それらのブドウを程よくブレンドしています。
品種はメルロー85%、カベルネソーヴィニョン5%、カベルネフラン10%となっています。
Grain Bleu(グラン・ブルー)
Grain Bleu(グラン・ブルー)とは仏語で「青い粒」を意味しています。
砂利砂質のサン・シュルピス・ド・ファレランの収穫物だけで生産しています。
品種はメルロー:95%、カベルネフラン:5%、生産本数は年間3,000本です。